Buch und Hörbuch: Liste interessanter Themen
Ploetz
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Die besten Fladenbrote der Welt: Pizza, Flammkuchen, Focaccia, Pita, Naan, Tortilla und viele andere mehr – inkl. Step-by-Step Fotos - Perfekte Brotrezepte für den heimischen OfenAutoren: Lutz Geißler, Alexander Englert
Gebundene Ausgabe
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Der Große Ploetz Atlas zur Weltgeschichte: Alle Karten auf DVD (Der Grosse Ploetz)Bearbeitung: Holger Vornholt Produktionsbüro Holger Vornholt
Gebundene Ausgabe
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Ploetz. Der große PloetzGebundene Ausgabe |
Der Große Ploetz. Die Chronik zur Weltgeschichte (Der Grosse Ploetz)Herausgeber: Dörte Rohwedder
Gebundene Ausgabe
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Die neue Brotbackformel: 50 Brotsorten aus nur einem Hefeteig – herzhaft bis süß – Brotsorte bis zum Backen wählbar – Backen, wenn Zeit ist: 48h Backfenster – Ohne Vorarbeit und KnetmaschineAutor: Lutz Geißler
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Der Grosse Ploetz: Die Daten-Enzyklopädie der WeltgeschichteHerausgeber: Verlagsredaktion PLOETZ
Taschenbuch
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PLOETZ. Deutschland - PLOETZ. Deutsche Geschichte zum NachschlagenGebundene Ausgabe |
PLOETZ. Der große PLOETZ. Auszug aus der Geschichte. Von den Anfängen bis zur GegenwartAutor: Karl Julius (Begründer) Ploetz
Gebundene Ausgabe
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Der grosse PLOETZGebundene Ausgabe |
Der Große Ploetz - Auszug aus der GeschichteAutor: Verlag Hrsg. Ploetz
Gebundene Ausgabe
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Brotbackbuch Nr. 3: Backen mit Vollkorn und alten GetreidesortenGebundene AusgabeBacken mit Vollkorn und alten Getreidesorten. Gebundenes Buch. Für dieses neue Standardwerk zu den Themen Vollkornbäckerei, Getreide und Müllerei haben zwei wahre Experten ihr Wissen zusammengetragen: Brotpädagoge Lutz Geißler und die Müllermeisterin Monika Drax. Erfahren Sie alles über die verschiedenen Mehle, ihre Herstellung und Verwendung, Eigenschaften und Besonderheiten beim Backen. Der Schwerpunkt liegt dabei auf Urgetreide und seltenen Getreidesorten; nahrhaft, gesund und mit einer ganz besonderen Geschmacksvielfalt. Mit 70 exklusiv entwickelten Rezepten für Brot, Brötchen und Süßes mit Hefe und Sauerteig, größtenteils reine Vollkornversionen, u.a. mit Dinkel, Emmer, Einkorn, Kamut, Rotkornweizen, Gerste, Waldstaudenroggen und Lichtkornroggen. |
Das Ende der dummen Arbeit: Wie du als Angestellter zu mehr Sinn, Geld und Freiheit kommstFelix PlötzBook, BroschiertWie du als Angestellter zu mehr Sinn, Geld und Freiheit kommst. Broschiertes Buch. Endlich wieder motiviert arbeiten und wirklich etwas bewegen. Davon träumen viele frustrierte Angestellte, und deshalb übt die innovative Arbeitskultur der Startups auf sie eine so große Faszination aus. Die gute Nachricht: Ihr Traum kann Wirklichkeit werden, ohne dass sie selbst gründen müssen. . Felix Plötz zeigt in seinem neuen Buch, wie man den Startup-Spirit auch in traditionellen Unternehmen etabliert, welche Arbeitsmodelle es gibt und welches Modell zu wem passt - vom Top-Management bis zum Azubi. Ein mitreißendes Manifest für eine neue, frische Arbeitskultur sowie eine praktische Anleitung für jeden Einzelnen: für selbstbestimmte, sinnvolle Jobs in etablierten Unternehmen. |
Der grosse Ploetz. Die repräsentative Weltgeschichte mit über 100.000 Informationen, Daten und FaktenCarl PloetzGebundene AusgabeDas Buch befindet sich in einem guten, gelesenen Zustand. Die Seiten und der Einband sind intakt. Buchrücken/Ecken/Kanten können Knicke/Gebrauchsspuren aufweisen. |
Bewerbungsstrategien für BerufsanfängerWerner (Hrsg.) PlötzUnbekannter Einbandkartoniert Droemersche Verlagsanstalt 1988 272 S. |
Brot backen in Perfektion 2019 - Rezeptkalender (24 x 34) - Küchenkalender - gesunde ErnährungKalenderSelber Brot backen in Perfektion nach dem Plötz-Prinzip. Kalender mit Leder-Einband. - FSC-zertifiziert. . - Deutschsprachiges Kalendarium. . - Wire-O-Bindung. . - Maße: 23,7 x 34 cm. . Brot backen in Perfektion 2019 - Geniales Brot selbst backen, so schön und knusprig wie vom Bäcker! Mit den Rezepten von Lutz Geißler gelingt es sogar Laien perfekte Brote ganz ohne Zusatzstoffe zu backen. Einfache Tricks und äußerst präzise Rezepte ersetzen dabei fehlendes Equipment, wie z. B. teure Gärschränke und Dampfbacköfen. Ein normaler Ofen und handelsübliches Mehl genügen. Nicht einmal eine Knetmaschine ist für ein perfektes Backergebnis notwendig. Mit weniger als einem Gramm Hefe pro Brot, aber mindestens 20 Stunden Ruhezeit erreicht Lutz Geißler "gutmütige" Teige, die sich jederzeit in einem komfortablen Zeitfenster fertig backen lassen. Geschmack und Bekömmlichkeit sind dabei der üblichen Teigführung deutlich überlegen. Die wunderbaren Brotbilder zu den Rezepten stammen von dem vielfach ausgezeichneten Foodfotografen Hubertus Schüler. |
Chronik eines angekündigten Todes: Roman Überarbeitete Übersetzung - SonderausgabeGabriel García MárquezGebundene Ausgabe |
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