Klassische & moderne Rezepte aus Neuseeland: Über 250 Rezepte von den grünen Inseln im Pazifik - viele erstmals in deutscher Sprache. Mit ausführlichem RegisterEvert Kornmayer
Taschenbuch
Ein Kochbuch für wahre Feinschmecker, Kenner und Genießer. Mit diesem Buch werden Sie die neuseeländiche Küche in Ihrer vortrefflichsten Art zu Hause pflegen können. Inhalt Einleitung, Neuseeland in Zahlen, Die Auswahl der Zutaten, Rezeptteil Suppen, Vorspeisen, Pasteten & Zwischengerichte, Fleischgerichte, Fisch, Schalen- & Krustentiere, Gemüse & Vegetarisches, Saucen, Chutneys & Marinaden, Nachspeisen und Süße Hauptspeisen, Backwaren, Frühstück, Getränke, Register
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